Raus aus der Joggingbuxe: Roman Zeilinger – Gastronom aus Hof

Wir haben tatsächlich das Unmögliche möglich gemacht und konnten unter den aktuellen Umständen noch einen weiteren Gast für dieses Jahr in unserem Audiostudio in Naila begrüßen.

Bei der Gelegenheit möchten wir euch auch gleich etwas auf das neue Konzept, das wir 2021 umsetzen werden, einstimmen. Deshalb begrüßt euch heute am Mikro Christian Weber. Er hat sich Roman Zeilinger aus Hof zur Brust genommen. Roman hat beruflich schon einiges gesehen. Er hat beim Radio gearbeitet, war in Vertrieb und Marketing tätig und ist nun Gastronom. Ihm gehören die mega stylischen Lokale ‚Karolins‘ und Maximilians‘ in Hof. Dort gibt es nicht nur richtig leckeres Essen, sondern mindestens genauso leckere Cocktails.
Jeder von uns weiß: Die Gastro hat es dieses Jahr knallhart getroffen. Christian spricht mit ihm darüber, wie hart der Aufprall bei ihm tatsächlich war, aber auch darüber, welche neue Ideen und Konzept DANK Corona entstanden sind. Was das genau mit Jeans und Jogginghosen zu tun hat, erfahrt ihr in der neuen Folge von hier.geblieben.